Spiselige ville planter

Her er plantene som er lettest å finne og enklest å bruke. Kristine Enger, kjent som @sankeliv, viser deg hvordan du kan sanke ville vekster gjennom hele året, i grønnsakshagen, på enga, i fjæra og i skogen. Hun hjelper deg med å finne den hemmelige ingrediensen som løfter smaken og imponerer gjestene, og hun skriver om vanlige planter som er bra for helsa.

Boka har en rekke oppskrifter og tips om hvordan plantene kan brukes.

Vi gjorde et lengre intervju med forfatteren i sommer.

Se artikkel her